Filet de truite à chair rose - 13,00 Assiette de jambon fumé - 8,00 Jambon fumé & crudités - 10,80 Fromage blanc aux fines herbes - 7,50 Escargots maison : la demi-douzaine - 8,00 Escargots maison : la douzaine - 15,50 Foie gras de canard d'Alsace - 19,50 Terrine de canard maison & crudités - 11,00 Quiche Lorraine maison - 8,20 Magret de canard fumé & crudités - 12,80 Assiette gourmande au canard - 17,50 Assiette paysanne (charcuterie) - 11,00 Salade de chèvre chaud - 11,00 Salade de gésiers confits - 11,00 Salade aux noix et au roquefort - 10,00
Omelette au jambon ou aux fines herbes - 12,80 Escalope panée, frites, salade - 17,50 Escalope a la crème, frites, salade - 19,00 Escalope de veau aux cèpes, frites, salade - 21,50 Steak (faux filet), frites, salade - 21,50 Steak au poivre flambé au cognac - 22,50 Magret de canard (2 personne), frites, salade - 43,00 Confit de canard-pommes rissolées, salade - 18,50 Les plats sont accompagnés de légumes.
Baekeoffe avec salade - 18,00 Fleischknepfle avec pâtes maison - 18,00 Choucroute garnie - 19,80 Gigot de biche garni à l'alsacienne - 22,50 Carré de veau aux cèpes ou girolles - 22,50 Tartes-flambées le samedi soir - 9,50
Veuillez commander ces plats minimum 3 jours avant votre venue. À partir de 2 personnes pour le Baekeoffe et de 6 personnes pour le reste des spécialités
